dissabte, 10 d’octubre del 2009
Semifred
Estem a les portes de l'hivern, i què menys que obrir aquesta temporada amb un coctel semifred que ens va deleitar el Fermí ahir al vespre. Boníssim, senzill i amb una presentació impecable. Els ingredients? Cafè, millor si és fort i cafeinat, un tros de gelat de vainilla i un raig de ron. Ideal per fer baixar un sopar amb uns bons amics. Això si, és pels amants del cafè! Disfruteu-lo!!!
dimarts, 25 d’agost del 2009
zanzíbar de Síndria
Primer i probablement, veient la data que estem, l'últim coktel de l'estiu. Mira que ha arribat a ser pobre això! Bé, doncs, us presentem la nova versió (original Ktx) del zanzíbar, aquest cop amb síndria. Els ingredientes i la preparació és exactament la mateixa que la versió, ja publicada, que conté kiwi, així que no la torno a escriure.
Una llàstima el fet que el dia següent 3 dels 4 integrants de la comissió coktelera el dia següent treballaven i no van poder disfrutar fins tard els efectes d'un coktel refrescant i digestiu.
Una llàstima el fet que el dia següent 3 dels 4 integrants de la comissió coktelera el dia següent treballaven i no van poder disfrutar fins tard els efectes d'un coktel refrescant i digestiu.
dimarts, 2 de juny del 2009
Estiu 2009
Bé, ja comença el bon temps, i a part d'anar amb menys roba.. també comença a ser el moment de agafar unes bones trufes de k-lité amb un (o mes) suculent coktel :D
Així que, quan estrenem la temporada?
Salut!
Així que, quan estrenem la temporada?
Salut!
divendres, 1 d’agost del 2008
corriente del Golfo
Doncs, aquí el tenim Orbis, un coktel amb cava i vodka, i curaçao blau. Una delícia pel vostre paladar i per la vostra vista.
La veritat és que aquesta temporada està sent molt suau, els coktels cauen amb contagotes, però sort del nostre amic Orbis, que de quan en quan es deixa veure el pèl i t'engatussa per fer un coktel.
Aquest cop, hem innovat, i n'hem fet un amb cava. Esperem remuntar durant aquest mes d'agost i engrandir una mica la nostra secció. S'accepten peticions.
Preparació i ingredients:
3 cl de cava
1 cl de curaçao blau
1 cl de vodka
1 cl de suc de lima
sucre per escarxar
Ho agiteu tot enèrgicament dins de la coktelera, escarxeu les copes amb sucre i les ompliu de gel triturat i seguidament del coktel.
Aquí teniu unes fotos de la preparació, com podeu veure l'Orbis dirigint la feina....jeje!! i els altres disfrutant-lo! mmm!!!
La veritat és que aquesta temporada està sent molt suau, els coktels cauen amb contagotes, però sort del nostre amic Orbis, que de quan en quan es deixa veure el pèl i t'engatussa per fer un coktel.
Aquest cop, hem innovat, i n'hem fet un amb cava. Esperem remuntar durant aquest mes d'agost i engrandir una mica la nostra secció. S'accepten peticions.Preparació i ingredients:
3 cl de cava
1 cl de curaçao blau
1 cl de vodka
1 cl de suc de lima
sucre per escarxar
Ho agiteu tot enèrgicament dins de la coktelera, escarxeu les copes amb sucre i les ompliu de gel triturat i seguidament del coktel.
Aquí teniu unes fotos de la preparació, com podeu veure l'Orbis dirigint la feina....jeje!! i els altres disfrutant-lo! mmm!!!
dilluns, 7 de juliol del 2008
Caipiroska o CaipiVodka
Aquest any vem celebrar la revetlla de St. Joan acompanyats d'un brasiler i li vem poder treure el secret de la millor caipiroska.
La setmana passada vaig provar-la de fer a casa per tal de estar preparat per rebre els pròxims convidats... els resultats van ser foooorça bons!!!
Ingredients i preparació:
- 2 limes
- 2 i 1/2 cullerades de sucre llustre
- 7 segons de vodka
- gel triturat
Exprimim les limes, i hi afegim el sucre i ho rememen ben remenat, per tal de diluir el sucre. Hi afegim força gel i 7 segons de vodka, tal qual, com baixem de l'ampolla.
La setmana passada vaig provar-la de fer a casa per tal de estar preparat per rebre els pròxims convidats... els resultats van ser foooorça bons!!!
Ingredients i preparació:
- 2 limes
- 2 i 1/2 cullerades de sucre llustre
- 7 segons de vodka
- gel triturat
Exprimim les limes, i hi afegim el sucre i ho rememen ben remenat, per tal de diluir el sucre. Hi afegim força gel i 7 segons de vodka, tal qual, com baixem de l'ampolla.
dissabte, 17 de maig del 2008
Tequila Sunrise
Doncs bé, ahir a la nit va quedar oficialment inagurada la nova temporada estiuenca de CokteLS :) I no es podia fer de millor manera que amb un Tequila Sunrise. Un coktel exquisit, amb un toc de dolçor i amb contundencia mexicana. Un parell els notes.. i algunes amb 1 ja acaban al sofa. (escoltant la conversa perxo xD)
Els ingrdient per 1 coktel son:
6 cl de Tequila
2 cl de Grosella
1 cl de Suc de Llimona Natural.
Suc de Taronja Natural.
Es barreja energicament el tequila, la grosella, la llimona i una mica de gel triturat amb la coktelera. Es serveix am un got de tubu, s'afageix una mica mes de gel, i s'acaba de omplir el got amb el suc de taronja. Es pot decorar amb un tall de tronja, o amb unes canyetes molt mones del maria brizard xDDD
Aquí us deixo la foto:
Els ingrdient per 1 coktel son:
6 cl de Tequila
2 cl de Grosella
1 cl de Suc de Llimona Natural.
Suc de Taronja Natural.
Es barreja energicament el tequila, la grosella, la llimona i una mica de gel triturat amb la coktelera. Es serveix am un got de tubu, s'afageix una mica mes de gel, i s'acaba de omplir el got amb el suc de taronja. Es pot decorar amb un tall de tronja, o amb unes canyetes molt mones del maria brizard xDDD
Aquí us deixo la foto:
diumenge, 6 de gener del 2008
Bon Any!!
Bé. despres de tots aquests dies de farres incontrolades, i gatera rera gatera, es el moment de fer un resum d'aquestes festes.
En aquests dies, precisament no es k haguem fet gaires coktels, no se si en KTX s'hurà inspirat mes ja que despres de tans compromisos familiars no hem pogut ni fer kdd de coktels xD.
L'únic que vem fer va ser per la nit de cap d'any, que varem fer un Aperitivo de Ron amb el iordi i la iesi a Lleida, ja que en una nit aixi s'ha de nar amb el coktel segur! No val a fallar!
Cal remercar tb els Reis d'Orient, que com que ho saben tot, tb saben la nostra passio pels coktels, i m'han passat uns estris per poder medir amb molta exactitut.
He trobat una foto per internet, pro no s'acaba de veure amb claretat, a la proxima coktelada us el presento!
Espero els vostres comentaris amb les experiencies cokteleres d'aquestes festes!
En aquests dies, precisament no es k haguem fet gaires coktels, no se si en KTX s'hurà inspirat mes ja que despres de tans compromisos familiars no hem pogut ni fer kdd de coktels xD.
L'únic que vem fer va ser per la nit de cap d'any, que varem fer un Aperitivo de Ron amb el iordi i la iesi a Lleida, ja que en una nit aixi s'ha de nar amb el coktel segur! No val a fallar!
Cal remercar tb els Reis d'Orient, que com que ho saben tot, tb saben la nostra passio pels coktels, i m'han passat uns estris per poder medir amb molta exactitut.
He trobat una foto per internet, pro no s'acaba de veure amb claretat, a la proxima coktelada us el presento!
Espero els vostres comentaris amb les experiencies cokteleres d'aquestes festes!
Adjuntu la foto dels 4 brindan amb el coktel!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)